Recette

en 10 minutes


Tartare de thon à la mangue

Préparation 10 min.


Ingrédients


  • 500g de thon rouge très frais
  •  2 cuillères à soupe de sauce soya
  •  2 cuillères à thé de graines de sésame
  •  1 demi mangue

Préparation


  • Couper le thon rouge frais en petits dés, le faire macérer quelques minutes dans la sauce soya, y ajouter les quartiers de mangue fraichement coupée et les graines de sésame.
  • Servir avec une salade de roquette ou un salade d’algues.

Bon appétit!