Recette

en 10 minutes


Tartare de thon à la mangue

Préparation 10 min.


Ingrédients


  • 500g de thon rouge très frais
  •  2 cuillères à soupe de sauce soya
  •  2 cuillères à thé de graines de sésame
  •  1 demi mangue

Préparation


  • Couper le thon rouge frais en petits dés, le faire macérer quelques minutes dans la sauce soya, y ajouter les quartiers de mangue fraichement coupée et les graines de sésame.
  • Servir avec une salade de roquette ou un salade d’algues.

Bon appétit!


Nos autres recettes

Vous désirez faire un don?

Participez vous aussi en faisant un don aux Cuisines solidaires, une initiative de La Tablée des Chefs.