Le Marché créole - Martinique Gourmande

Le Marché créole

Au Pavillon d’Iberville du Grand Quai du Port de Montréal – Samedi 14 et dimanche 15 septembre 2024


LE RENDEZ-VOUS ENSOLEILLÉ À NE PAS MANQUER ! 

Le samedi 14 et le dimanche 15 septembre 2024, rencontrez la Martinique au Pavillon d’Iberville du Grand Quai du Port de Montréal. L’entrée est gratuite.

Dégustations de spécialités emblématiques concoctées par des chefs renommés de l’île, compétition amicale entre mixologues professionnels afin de sélectionner le cocktail officiel de l’édition 2024, démonstrations de sculptures culinaires, tournoi de dominos, ateliers Maré tèt, ateliers culinaires pour les petits, initiation au zouk, démonstrations de danses Bèlè et Biguine, fête de clôture au rythme du carnaval martiniquais et bien d’autres surprises attendent les visiteurs !

Durant ces 2 jours de fête, des repas de spécialités martiniquaises préparés par les Chefs invités de la Martinique seront vendus pour être consommés sur place ou à emporter, tout cela dans une ambiance festive. Un double stand « Accras en folie » sera dédié à cet hors-d’œuvre incontournable.

Près d’une vingtaine d’exposants seront présents afin de vous présenter de nombreux produits Créole et vous informer pour vos projets de vacances à la Martinique : comment s’y rendre, quoi faire et où séjourner.

Ateliers de cuisine
C’est Moi le Chef !

Des ateliers culinaires familiaux avec C’est moi le chef ! Nous invitons les p’tits chefs de plus de 3 ans à venir découvrir la cuisine créole. Les ateliers sont gratuits. Durée de 15 minutes entre 14h et 17h. Les p’tits chefs et leurs parents pourront exécuter des recettes rapides créées spécialement pour l’événement.

Merci aux artistes participants 2023 :

Philippe Mainville, Maître de cérémonie
Franck Muhel, Directeur artistique & chorégraphe
Jean-Christophe Germain, Maître violoniste, auteur, compositeur

Kazo (Maître tambouyé du légendaire Eugène Mona)
Mia Bureau, artiste visuelle multidisciplinaire
Gwoup Miel et l’Association Les Antillais de Montréal et Madame Zou, animation mascotte

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Participez vous aussi en faisant un don à La Tablée des Chefs.