Tatin de Banane - Martinique Gourmande

Recettes

en 30 minutes


Tatin aux bananes

Tatin de Banane

Préparation 10 min.

Cuisson 20 min.


Ingrédients


  • 4 bananes dessert
  •  100ml (1/2 tasse) de sirop de canne à sucre (ou de sirop d’érable)
  •  1 rond de pâte feuilletée pur beurre

Préparation


  • Faire réduire le sirop de canne avec un peu d’eau.
  • Faire frire les bananes coupées en morceaux et réserver.
  • Déposer les bananes au fond du moule, rajouter le sirop et la pâte feuilletée par dessus.
  • Déguster chaud.

Bon appétit!


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