Jason Kacprzak
Chef propriétaire Bistro Kapzak
Le chef Jason Kacprzak est un passionné de cuisine, un autodidacte. Il cherche toujours à en apprendre davantage, à explorer les différentes combinaisons de saveurs, à découvrir de nouveaux produits et à repousser ses limites.
Ce fut naturel pour lui d’ajouter la mixologie comme corde à son arc! Cet univers lui permettant de repousser encore une fois les limites, il s’est taillé une place parmi les mixologues les plus créatifs et reconnus du pays, gagnant plusieurs compétitions régionales, nationales et internationales!
