Restaurant Palme
Menu original et magnifique composé d’ingrédients tropicaux.
Formé aux techniques françaises classiques, CHEF RALPH ALERTE a toujours cherché à célébrer ses origines dans sa cuisine. Le chef RALPH a découvert pour la première fois les joies de l’expérimentation dans la cuisine dès son plus jeune âge. Une passion savante qu’il a poursuivie grâce à une formation rigoureuse et perfectionnée en passant de chef cuisinier à chef exécutif chez Kalalu, en passant par Confusion et par Knox Tavern.
1487 Rue Sainte-Catherine E
Montréal, QC, Canada, H2L 2H9
Téléphone: +1 514-529-8480
Site web
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