Projet Pilote
Lieu convivial où il vous est possible de déguster une vaste sélection de spiritueux et de bières confectionnés sur place
Au menu du festival
Pendant tout le Festival Martinique Gourmande, le Projet Pilote propose un cocktail inspiré des saveurs de la Martinique.
La Balançoire du diamant
- 2 oz de rhum Trois Rivières Cuvée de l’Océan
- Mousse de fruit de la passion
- Liqueur maison de coco et cannelle
- Teinture de vanille en Spray
- Citron vert
- Solution saline
- Oléo sacharum de Banane (sirop fait à partie des peaux de bananes )
- Hydrolat (Distillat Maison à base d'eau) de Gingembre et piment bondamanjak
À propos
Le Projet Pilote est un lieu convivial pour les amateurs de spiritueux, de bière et de vin. Il s’agit du seul bar au Québec où il est possible de consommer des spiritueux faits sur place. Micro-Brasserie/Micro-Distillerie/Bar à cocktail et spiritueux. Cuisine du moment avec produits frais du jardin du toit.
Adresse :
980 Rue Rachel Est
Montréal, QC H2J 2J3
Téléphone : 514-688-0282
Itinéraire Site Web
