Tastingood

Au menu du festival

Pendant tout le Festival Martinique Gourmande, Tastingood propose des plats inspirés des saveurs de la Martinique:

• Riz porc roussi
• Agoulous
• Accras de morue
• Sorbets, beignets et gâteaux

À propos

À l’occasion du Festival Martinique Gourmande 2026, TASTINGOOD est heureux de participer à cette célébration des saveurs et de la richesse gastronomique des Antilles.

Situé à Longueuil, TASTINGOOD est un restaurant familial qui fait découvrir au public québécois la diversité des cuisines caribéennes. Fondé par Éric et Véronique Palmiste, l’établissement privilégie une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de recettes traditionnelles et de produits de qualité.

Bokits, acras de morue, agoulous, plats mijotés, sauces artisanales et desserts typiques témoignent d’un savoir-faire transmis avec passion. Au-delà de la restauration, TASTINGOOD participe activement aux festivals et événements culinaires afin de promouvoir les cultures, les traditions et le patrimoine gastronomique des Antilles auprès du grand public.

C’est avec fierté que TASTINGOOD rejoint le Festival Martinique Gourmande 2026 pour partager cette passion des saveurs caribéennes et contribuer au rayonnement de la gastronomie antillaise au Québec.