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Tartare de thon à la mangue

Preparation

  1. Couper le thon rouge frais en petits dés, le faire macérer quelques minutes dans la sauce soya, y ajouter les quartiers de mangue fraichement coupée et les graines de sésame.
  2. Servir avec une salade de roquette ou un salade d’algues.

Bon appétit!

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